Lan-eskaintza: Cocinero/a de Hotel

En Hotel Spirit Hotel Gran Bilbao buscamos un/a COCINERO/A . Funciones principales: -Preparar y cocinar platos de la carta del restaurante, menús para eventos y cocktails siguiendo los estándares de calidad. -Realizar la mise en place diaria, asegurando que todo esté listo para el servicio tanto en restaurante como en eventos. -Asegurar una correcta cocción, sabor y presentación de los platos, manteniendo uniformidad y tiempos de pase. -Realizar showcooking. -Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo limpio y ordenado el espacio de trabajo. -Colaborar en el montaje de buffets o estaciones de comida en eventos. ¡Nos encantaría conocerte y contarte más!