Dirección de restaurante - Madrid
Buscamos un perfil de dirección para nuestro restaurante ORIO, ubicado en Madrid.
Somos SAGARDI Group, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos.
Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros comensales. Las personas que forma parte de nuestro equipo cuentan con talento y grandes objetivos profesionales, además de con proyección de crecer dentro de la empresa.
¿Qué esperamos de ti?
Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional. ¿Te identificas? ¡Sigue leyendo!
Es esencial que:
- Seas una persona que se adapte a todo tipo de entornos.
- Seas capaz de liderar y tomar decisiones.
- Muestres proactividad, con alta capacidad de trabajo por objetivos (orientación al logro).
- Seas capaz de poder intuir, anticipar y prever situaciones excepcionales, tomando las decisiones oportunas que permitan orientarse al éxito.
- Tengas capacidad comercial y relaciones públicas.
Serás un candidato "top" si, además:
- Tienes disponibilidad horaria total para trabajar en turno partido.
- Cuentas con una experiencia mínima de 2 años en la posición.
- Hablas castellano nativo e inglés fluido (parte de la entrevista es en Inglés).
- Valorables otros idiomas, como el euskera.
- Valoras la posibilidad de movilidad a nivel nacional y/o internacional.
¿Qué vas a hacer en Sagardi?
Buscamos un perfil profesional que se responsabilice de:
- Gestión, control y supervisión del equipo.
- Coordinar la operativa diaria del restaurante.
- Control y análisis de los costes y las ventas del restaurante.
- Supervisión en el cumplimiento de los parámetros de calidad.
- Reportar a la dirección territorial.
¿Qué beneficios ofrecemos?
- Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna.
- Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades.
- 35 días naturales de vacaciones.
- 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo.
- Dietas en turno de trabajo.
- Formación específica y constante en gastronomía y restauración.
- Seguro médico (retribución flexible).
- Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo.
Si deseas formar parte de un nuevo proyecto internacional, ¡esta es una oportunidad excepcional!
Publicada hasta 12 de Enero de 2025